愛許莉的生活日嚐

今天要來分享壽豐車站附近的一間越南美食！

這天預計要去光復的大農大富騎單車加野餐，
打算路上先墊個胃再上路，
無意間在壽豐市區看到一間很乾淨的越南美食店就被吸引過來了XD

踏進店面，很明亮乾淨，空間座位也很舒適不擁擠。

除了河粉之外，還有魯肉飯、排骨飯可以選擇，
另外值得一提的是，蝦醬米粉是其招牌之一，有興趣的朋友也可以試試看。

內用備有冰涼的紅茶，順口好喝。

小菜採自助取用，涼拌豬耳朵配著洋蔥一起吃口味清爽解膩。

越南生春捲(3捲) $75元

蝦子給一整隻，肉片、米線跟生菜，還有提味的九層塔，
沾著鹹酸的魚露醬，很輕食又沒負擔。

豬肉河粉 $70元

湯頭很清爽，河粉很Ｑ，豬肉片超級新鮮，
加上店家特調的辣醬跟檸檬，酸酸辣辣、涮嘴極了。

接著來到光復大農大富這邊散步騎單車、野餐一下～

空氣很好，微風陣陣，在這邊騎單車很舒服！

想不到壽豐市區裡面也有好吃的越南美食，
空間明亮，半開放式的廚房很乾淨，
很難得看到生春捲包著一整隻蝦，
不管是麵還是飯，價格樸實、口味不錯，
老闆跟老闆娘很親切好客，推薦給大家來試試～

延伸閱讀>>
【食譜烹飪】低卡輕食料理～越南生春捲
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【花蓮食記】特輯．五間好吃的越南美食分享～清爽開胃的越南河粉來囉！
　http://ashley1205.pixnet.net/blog/post/448498295

越南河內小吃
03-8656980
花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段87號

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