幾年前曾寫過芊香園蒜酥辣醬的食記,
香噴噴的蒜酥辣醬不管是拌飯拌青菜或是水餃,風味都更上一層樓。
在9月底的時候,和堂姊去了趟台北,
臨時起意跑去桃園的地景節逛逛,
在美食區發現了大排長龍的排隊美食,
原來是芊香園純米蘿蔔糕!
看著白嫩的蘿蔔糕在油板上吱吱吱的作響,
最後擦上香味十足的蒜酥辣醬,
真的很難不被吸引啊啊啊!
看看這排隊人龍,真的嚇死我了哈哈,
幸好朋友幫我們留了一碗蘿蔔糕跟一碗芋頭糕,
不然依照這個排隊的人潮,真的很有可能吃不到>_<
白拋拋的純米蘿蔔糕,在油鍋上煎的外酥內軟,相當可口!
可以依自己喜好,擦上老闆特製的家傳蒜酥辣醬,分微辣、小辣、大辣。
純米蘿蔔糕跟芋頭糕都是50元一大碗,
每一顆塊頭都頗大,一大碗差點裝不下,
一口咬下,外皮酥脆,中心糕體又軟嫩,
不管是蘿蔔糕還是芋頭糕,都有濃郁的蘿蔔、芋頭的香氣,
擦上桃園市府認證好禮的蒜酥辣醬,熱呼呼的超級好吃。
好久沒吃到這種古早味純米蘿蔔糕了(拭淚),
真的是很羨慕住在桃園的朋友可以吃到這樣美味的蘿蔔糕啊~~~~
老闆現在固定都會在大溪老街擺攤,
也會跟著政府活動出攤去,
像最近就有桃園農業博覽會、桃園國際風箏節、桃園運動美食展等,
有興趣的朋友可以Follow一下芊香園的粉絲專頁哦!
芊香園純米蘿蔔糕/芋頭糕
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