今天來簡單介紹北埔好吃的銅板美食 - 「賴」蔥油餅。
「賴」蔥油餅餐車位置在台九線上、大漢工專對面的北埔農會超市門口,
也是我們從小吃到大的下午茶點心,小時候來買常常都要等上一陣子,
口味一點都不比市區的炸蛋蔥油餅差,有經過的話非常推薦買來吃吃看哦!
好久沒吃了,這次來農會超市買菜順便買幾個回去跟家人一起吃。
餐車就在台九線上北埔農會超市門口(大漢工專對面)。
工作人員是兩位大姊,一個負責炸,一個負責擦醬與打包收錢。
每天都是用新油去炸,醬料也是老闆娘自己調製。
不加蛋 $20元 加蛋 $30元
炸的酥香脆的蔥油餅看起來好可口。
餅皮很Q,不僅有蔥香味,還有九層塔的香氣,
特調的蒜醬鹹鹹甜甜的,配著爆漿的半熟蛋汁很無敵,
一點都不輸市區老牌蔥油餅!
附上店家名片,若怕等或是訂購量多的朋友可以先打電話預訂。
這間蔥油餅餐車在北埔已經開了20多年,依然好吃,
餅皮Q又有蔥香與九層塔香,醬汁口味佳,半熟蛋也炸的非常剛好,
總之,是個非常美味的銅板下午茶點心,推薦給大家 :D
「賴」炸蛋蔥油餅
0921-863489
花蓮縣新城鄉樹人街2號
營業時間 14:00-18:00 (週日休息)
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