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※本文為試吃邀約,感謝「台南大飯店美食購」的招待 :D

 

超開心收到了台南大飯店寄來的甜點,
我自己很愛蛋糕布丁,曾經利用週六去文創園區擺攤賣甜點賣了半年多,
擺攤的那段時光非常忙碌,週五下班之後要去採買,
採買回來等我媽用完廚房就開始做甜點,一路忙到12點多才休息,
隔天一大早又要做新鮮的點心,好趕在13:30分去擺攤,
從製作到行銷、擺攤、招呼客人,完全自己來,
雖然很累,但認識了很多攤友跟客人,是一個非常棒的經驗!

 

這次台南大飯店的專員聯繫我,請我吃吃看他們的甜點,
專員非常細心,寄來的甜點保持的很完整,
在包裝上面跟配送上面都很OK,寄來的品項也滿多的,
有三款蛋糕、一盒巧克力跟6個奶酪和布丁,趕快來看看吧!

 

 

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這次試吃的產品有:
1. 楓葉布丁*2、芒果奶酪*2、奇異果優格奶酪*2 (6入一盒)
2. 波士頓派-芝麻
3. 焦糖蘋果巧克力蛋糕
4. 70%生巧克力
5. 蜂蜜岩燒乳酪蛋糕

 

 

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蜂蜜岩燒乳酪蛋糕 $150元

 

 

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一打開就可以聞到甜甜的蜂蜜香。

 

 

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蛋糕體綿密紮實,蜂蜜味道很香醇,甜度也剛好,意外的跟乳酪起士非常搭,很好吃!

 

 

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波士頓派(芝麻口味) $280元

 

 

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切開後看到厚實的芝麻奶油內陷好驚喜啊!

 

 

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說到波士頓派,桃園的佳樂波士頓派是我們家心目中的第一名,
但我很喜歡這款波士頓派,滑順的鮮奶油夾著濃郁芝麻,
配著鬆軟的蛋糕體,一點也不膩,好好吃,家人很稱讚,大推!

 

 

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焦糖蘋果巧克力蛋糕 $180元

 

 

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像是磅蛋糕的做法,巧克力味道濃厚,吃得到蘋果果肉,是較適合大人的成熟風味,
不過剛收到開箱試吃的時候,吃起來乾乾的,隔天拿出來靜置一下再吃,口感完全不同,蛋糕體濕潤很多。

 

 

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70%融舌生巧克力 $200元

 

 

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總共有10塊生巧克力,包裝精美,只是乍看LOGO有點不搭XD
巧克力入口即化,很滑順香濃,灑上薄薄的可可粉,加上白蘭地提味,非常好吃,
喜歡巧克力的朋友,這款一定要試試!

 

 

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綜合布丁奶酪6入 $290元
      3入 $150元
(楓葉布丁、芒果奶酪、奇異果優格奶酪)

 

 

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芒果奶酪不加任何一滴水,軟嫩且奶香味很足,
上層是香濃的芒果果泥,口感上個人覺得比新鮮的芒果果肉還搭,我很喜歡。

 

 

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楓葉布丁成分很單純,就是雞蛋、牛奶跟砂糖,再加入一點萊姆酒去蛋腥,
不得不說這焦糖熬的真是好,香而不死甜,很順口~

 

 

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奇異果優格奶酪總共有三層,上面是優格,再來是奇異果果泥,底下是香濃奶酪,
層次很豐富,酸酸甜甜的,而且奇異果對身體很好,有豐富的維他命C。

 

 

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在開箱的時候,荳荳在旁邊等不及一直很想吃,
吃了兩塊蛋糕跟一杯芒果奶酪,被我們阻止才停下來XD

 

 

台南大飯店是台南知名的飯店,1964年就開幕了,
中西餐都有一定的口碑,最近他們成立了線上美食購
在家就能夠品嚐頂級菜餚,不管是鹹的甜的,選擇很多元豐富。

這次試吃的產品用料很實在,連我家阿母都掛保證說讚,
是由飯店主廚與廚房夥伴親自挑選食材並手工烘焙製作,
因為沒有添加防腐劑,所以賞味期比較短一些,推薦給大家!



 

台南大飯店 美食購:https://www.yummygo.com.tw/

 

 

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