14.jpg

 

 

最近胖老爹夯到不行,
所以這篇也來分享一下我們家從小吃到大的炸雞老店 - 轟炸雞。

 

還記得小時候,
爸爸常常會買上幾隻雞翅讓我們啃,
過了15年多,味道依然不變,
雞翅的價格也沒什麼變,
而且老闆娘駐顏有術,容貌也沒變,太厲害了!

 

 

4.jpg
轟炸雞位置嘉里路上,7-11對面,過家樂福往機場方向右手邊就可以看到了。

 

 

7.jpg

 

 

1.jpg

 

 

5.jpg

 

 

6.jpg
攤位乾淨,而且炸物種類很多,有雞排、三角骨、雞脖子、雞翅,
還有甜不辣、雞屁股、米腸、炸香菇、四季豆等等等~

 

 

2.jpg
價格跟一般炸雞店差不多~

 

 

11.jpg
綜合炸香菇 $40

 

 

12.jpg
每次來都必點綜合炸香菇,外酥內軟、鹹鹹香香的,
還記得之前有好一陣子沒什麼去買,
妹妹還跟我說她做夢夢到在吃炸香菇,超好笑XD

 

 

13.jpg
另一種菇是鮑魚菇,薄脆可口,好吃好吃!

 

 

15.jpg
炸雞翅 $20
炸粉是老闆娘自己特調的,外皮很酥脆,還帶點中藥香氣,而且雞翅一隻才20,一點都不貴呀!

 

 

1-1.jpg
鹹酥雞 $45  炸豆皮 $30
雞肉一點也不乾柴,炸豆皮外酥內軟,一起配著蔥蒜等香料,跟啤酒好搭。

 

 

1-2.jpg
雞皮 $30 熱狗 $15
炸得很酥香卻又有Q度,熱狗15元很大一隻~

 

 

1-3.jpg
炸牛蒡 $40
大推炸牛蒡,是轟炸雞的隱藏版好料XD
手工現點現切,非常鮮甜多汁,很好吃,而且數量有限,晚來就沒有了。

 

 

1-4.jpg
炸芋粿 $25
酥酥軟軟QQ的芋粿也很不賴~

 

 

1-5.jpg
三角骨 $45
每次來也幾乎都會點的三角骨,喜歡啃骨邊肉的朋友千萬別錯過!

 

 

8.jpg

 

 

9.jpg
跟老闆娘提到我們家小荳荳也愛吃她們的炸香菇,
老闆娘大笑說:已經傳承到第三代了啊!(哈哈)

 

 

其他炸物我們也喜歡,
裹上特調炸粉炸的酥酥脆脆,
再撒上胡椒粉跟蔥蒜,
真是涮嘴,很適合當下酒菜,
以前工作有個主管,
周末常常會台北花蓮兩地飛,
他對轟炸雞的雞排讚不絕口,
說每次去機場的路上都要請計程車司機停一下,
讓他買個轟炸雞的雞排帶去機場吃XD

有要來家樂福採買生活用品的朋友,
不妨順便來買點轟炸雞回去當宵夜吧 :D
過家樂福往北約500公尺就到了!

 

 

轟炸雞
03-8267971
花蓮縣新城鄉嘉里村嘉里路138號 (台九線 7-11對面)
營業時間 16:30-11:30 (週日休息)

檢視較大的地圖

創作者介紹

花蓮食記 @ 愛許莉生活日誌

ashley1205 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()